ヘプタデカン酸の含有量(食品)
(361〜370)
1 mg
(可食部5 gあたり)
さくらえび(煮干し)
11 mg
(可食部80 gあたり)
まぐろ(缶詰、水煮、フレーク、ライト)
8 mg
(可食部55 gあたり)
べにざけ(焼き)
25 mg
(可食部360 gあたり)
あいなめ(生)
3 mg
(可食部20 gあたり)
クラッカー(ソーダクラッカー)
2 mg
(可食部16 gあたり)
うし(センマイ、生)
16 mg
(可食部120 gあたり)
あわび(塩辛)
11 mg
(可食部150 gあたり)
ひらめ(養殖、生)
87 mg
(可食部960 gあたり)
からふとます(塩ます)
46 mg
(可食部540 gあたり)
まがれい(水煮)
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1
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37
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90
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