ヘプタデカン酸の含有量（食品）
（431〜440）
1 mg
（可食部18 gあたり）
米みそ（赤色辛みそ）
6 mg
（可食部90 gあたり）
にわとり、若鶏肉（もも、皮なし、焼き）
8 mg
（可食部110 gあたり）
焼き抜きかまぼこ
1 mg
（可食部50 gあたり）
はまぐり（焼き）
8 mg
（可食部120 gあたり）
あわび（干し）
3 mg
（可食部36 gあたり）
からふとししゃも（生干し、焼き）
1 mg
（可食部10 gあたり）
しらす干し（微乾燥品）
1 mg
（可食部20 gあたり）
納豆（寺納豆）
-
（可食部7 gあたり）
えんどう（グリーンピース、揚げ豆）
6 mg
（可食部90 gあたり）
コッペパン
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1
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44
…
90
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