ヘプタデカン酸の含有量（食品）
（491〜500）
6 mg
（可食部190 gあたり）
するめいか（生）
4 mg
（可食部100 gあたり）
ほたてがい（生）
2 mg
（可食部100 gあたり）
はまぐり（生）
2 mg
（可食部45 gあたり）
すけとうだら（タラコ、生）
4 mg
（可食部105 gあたり）
まいたけ（乾）
-
（可食部5 gあたり）
しいたけ（乾しいたけ、乾）
7 mg
（可食部234 gあたり）
アボカド（生）
2 mg
（可食部55 gあたり）
ニンニク（りん茎、生）
1 mg
（可食部25 gあたり）
おから（新製法）
1 mg
（可食部25 gあたり）
おから（旧来製法）
<
1
…
50
…
90
>
