ヘプタデカン酸の含有量（食品）
（601〜610）
-
（可食部48 gあたり）
あん入り生八つ橋
1 mg
（可食部55 gあたり）
シャーベット
2 mg
（可食部150 gあたり）
牛乳（乳飲料、フルーツ）
2 mg
（可食部150 gあたり）
牛乳（脱脂乳）
0 mg
（可食部4 gあたり）
にわとり（軟骨、生）
-
（可食部40 gあたり）
にわとり、若鶏肉（ささ身、ゆで）
-
（可食部45 gあたり）
にわとり、若鶏肉（ささ身、焼き）
-
（可食部50 gあたり）
にわとり、若鶏肉（ささ身、生）
1 mg
（可食部100 gあたり）
くじら（赤肉、生）
1 mg
（可食部100 gあたり）
蒸しかまぼこ
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1
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61
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90
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