ヘプタデカン酸の少ない豆類
（61〜72位）
（可食部100 gあたり）
テンペ
9 mg
厚揚げ
12 mg
湯葉（生）
13 mg
だいず、全粒（日本産、乾）
18 mg
だいず、全粒（ブラジル産、乾）
19 mg
がんもどき
19 mg
だいず、全粒（米国産、乾）
20 mg
きな粉（全粒大豆）
22 mg
きな粉（脱皮大豆）
22 mg
湯葉（干し）
25 mg
高野豆腐
35 mg
油揚げ
37 mg
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