ヘプタデセン酸の含有量(菓子類)
(11〜20)
1 mg
(可食部5 gあたり)
おのろけ豆
2 mg
(可食部18 gあたり)
ビスケット(ハードビスケット)
2 mg
(可食部24 gあたり)
チョコレート(カバーリングチョコレート)
1 mg
(可食部10 gあたり)
コーンスナック
21 mg
(可食部230 gあたり)
スポンジケーキ
4 mg
(可食部45 gあたり)
シュークリーム
3 mg
(可食部35 gあたり)
ワッフル(カスタードクリーム入り)
2 mg
(可食部25 gあたり)
キャラメル
4 mg
(可食部60 gあたり)
ホットケーキ
6 mg
(可食部80 gあたり)
クリームパン
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