ヘプタデセン酸の含有量(菓子類)
(ハ行) (1〜10)
42 mg
(可食部80 gあたり)
バターケーキ
4 mg
(可食部23 gあたり)
バタースコッチ
13 mg
(可食部110 gあたり)
パイ(アップルパイ)
Tr
(可食部13 gあたり)
パフパイ
8 mg
(可食部18 gあたり)
ビスケット(ソフトビスケット)
2 mg
(可食部18 gあたり)
ビスケット(ハードビスケット)
2 mg
(可食部15 gあたり)
プレッツェル
Tr
(可食部15 gあたり)
米菓(塩せんべい)
Tr
(可食部10 gあたり)
米菓(あられ)
Tr
(可食部15 gあたり)
米菓(甘辛せんべい)
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