ヘプタデセン酸の含有量(魚介類)
(51〜60)
32 mg
(可食部90 gあたり)
あゆ(天然、内臓、焼き)
42 mg
(可食部120 gあたり)
しろさけ(新巻き、生)
27 mg
(可食部80 gあたり)
ぎんざけ(養殖、焼き)
31 mg
(可食部95 gあたり)
まだい(養殖、焼き)
346 mg
(可食部1310 gあたり)
まだい(養殖、水煮)
58 mg
(可食部180 gあたり)
からふとます(水煮缶詰)
363 mg
(可食部1800 gあたり)
かつお(秋獲り、生)
27 mg
(可食部95 gあたり)
魚肉ソーセージ
14 mg
(可食部90 gあたり)
あゆ(天然、生)
9 mg
(可食部35 gあたり)
みりん干し(かたくちいわし)
<
1
…
6
…
23
>