ヘプタデセン酸の含有量(魚介類)
(マ行) (11〜20)
13 mg
(可食部87 gあたり)
まいわし(生干し)
23 mg
(可食部152 gあたり)
まいわし(焼き)
17 mg
(可食部152 gあたり)
まいわし(生)
27 mg
(可食部152 gあたり)
まいわし(水煮)
11 mg
(可食部115 gあたり)
まいわし(塩いわし)
5 mg
(可食部540 gあたり)
まがれい(生)
4 mg
(可食部540 gあたり)
まがれい(焼き)
4 mg
(可食部540 gあたり)
まがれい(水煮)
13 mg
(可食部80 gあたり)
まぐろ(缶詰、油漬、フレーク、ライト)
10 mg
(可食部80 gあたり)
まぐろ(缶詰、水煮、フレーク、ホワイト)
<
1
2
…
6
>