ヘプタデセン酸の含有量（食品）
（131〜140）
33 mg
（可食部92 gあたり）
まあじ（開き干し、生）
8 mg
（可食部14 gあたり）
マヨネーズ（卵黄型）
65 mg
（可食部120 gあたり）
ぶた、中型種、かたロース（脂身つき、生）
42 mg
（可食部80 gあたり）
バターケーキ
27 mg
（可食部50 gあたり）
ぶた、大型種、ロース（脂身つき、ゆで）
13 mg
（可食部25 gあたり）
うし、加工品（ビーフジャーキー）
79 mg
（可食部149 gあたり）
うし、乳用肥育牛、そともも（赤肉、生）
58 mg
（可食部111 gあたり）
ぶた、中型種、かた（脂身つき、生）
69 mg
（可食部132 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かた（赤肉、生）
97 mg
（可食部186 gあたり）
ますのすけ（焼き）
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