ヘプタデセン酸の含有量（食品）
（201〜210）
6 mg
（可食部18 gあたり）
ぶた、ハム（ロースハム）
26 mg
（可食部84 gあたり）
ぶた、中型種、かた（皮下脂肪なし、生）
27 mg
（可食部86 gあたり）
うし、輸入牛、ヒレ（赤肉、生）
363 mg
（可食部1800 gあたり）
かつお（秋獲り、生）
27 mg
（可食部95 gあたり）
魚肉ソーセージ
14 mg
（可食部90 gあたり）
あゆ（天然、生）
8 mg
（可食部30 gあたり）
しゅうまい（冷凍）
9 mg
（可食部35 gあたり）
みりん干し（かたくちいわし）
22 mg
（可食部86 gあたり）
ぶた、大型種、ロース（皮下脂肪なし、生）
153 mg
（可食部1310 gあたり）
まだい（養殖、生）
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21
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90
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