ヘプタデセン酸の含有量(食品)
(341〜350)
5 mg
(可食部100 gあたり)
まあじ(水煮)
1 mg
(可食部10 gあたり)
まつ(いり)
18 mg
(可食部200 gあたり)
がんもどき
4 mg
(可食部50 gあたり)
ぎょうざ(冷凍)
3 mg
(可食部35 gあたり)
ワッフル(カスタードクリーム入り)
7 mg
(可食部90 gあたり)
ヨーグルト(全脂無糖)
1 mg
(可食部12 gあたり)
ぶた、ハム(ボンレスハム)
2 mg
(可食部20 gあたり)
ぶた(肝臓、生)
4 mg
(可食部45 gあたり)
ぶた、中型種、かた(赤肉、生)
5 mg
(可食部130 gあたり)
まあじ(生)
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1
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35
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90
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