ヘプタデセン酸の含有量（食品）
（581〜590）
Tr
（可食部150 gあたり）
牛乳（脱脂乳）
Tr
（可食部37 gあたり）
鶏卵（卵白、ゆで）
Tr
（可食部36 gあたり）
鶏卵（卵白、生）
Tr
（可食部4 gあたり）
にわとり（軟骨、生）
Tr
（可食部45 gあたり）
にわとり（肝臓、生）
Tr
（可食部90 gあたり）
さつま揚げ
Tr
（可食部7 gあたり）
なると
Tr
（可食部20 gあたり）
昆布巻きかまぼこ
Tr
（可食部20 gあたり）
なまこ（生）
Tr
（可食部20 gあたり）
いか、加工品（くん製）
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