ヘプタデセン酸の含有量（食品）
（ア行） （101〜110）
194 mg
（可食部121 gあたり）
うし、和牛、もも（脂身つき、生）
158 mg
（可食部113 gあたり）
うし、輸入牛、ランプ（脂身つき、生）
417 mg
（可食部298 gあたり）
うし、輸入牛、リブロース（脂身つき、生）
624 mg
（可食部446 gあたり）
うし、輸入牛、かたロース（皮下脂肪なし、生）
638 mg
（可食部456 gあたり）
うし、輸入牛、かたロース（脂身つき、生）
238 mg
（可食部170 gあたり）
うし、和牛、そともも（皮下脂肪なし、生）
376 mg
（可食部289 gあたり）
うし、輸入牛、リブロース（皮下脂肪なし、生）
191 mg
（可食部147 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かた（皮下脂肪なし、生）
130 mg
（可食部100 gあたり）
うし、和牛、もも（皮下脂肪なし、生）
6 mg
（可食部5 gあたり）
うし、加工品（ローストビーフ）
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