ヘプタデセン酸の含有量(乳類)
36 mg
(可食部15 gあたり)
ナチュラルチーズ(チェダー)
34 mg
(可食部20 gあたり)
プロセスチーズ
165 mg
(可食部150 gあたり)
クリーム(乳脂肪)
7 mg
(可食部6 gあたり)
粉乳(全粉乳)
29 mg
(可食部30 gあたり)
ホイップクリーム(乳脂肪)
14 mg
(可食部15 gあたり)
ナチュラルチーズ(クリーム)
187 mg
(可食部206 gあたり)
ナチュラルチーズ(エメンタール)
75 mg
(可食部100 gあたり)
ナチュラルチーズ(ブルー)
72 mg
(可食部100 gあたり)
ナチュラルチーズ(カマンベール)
3 mg
(可食部5 gあたり)
ナチュラルチーズ(パルメザン)
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