ヘプタデセン酸の含有量（乳類）
（11〜20）
10 mg
（可食部15 gあたり）
ナチュラルチーズ（ゴーダ）
15 mg
（可食部25 gあたり）
チーズスプレッド
35 mg
（可食部60 gあたり）
アイスクリーム（高脂肪）
84 mg
（可食部150 gあたり）
クリーム（乳脂肪、植物性脂肪）
90 mg
（可食部176 gあたり）
ナチュラルチーズ（エダム）
14 mg
（可食部30 gあたり）
ホイップクリーム（乳脂肪・植物性脂肪）
7 mg
（可食部16 gあたり）
練乳（無糖練乳）
3 mg
（可食部8 gあたり）
粉乳（調製粉乳）
5 mg
（可食部19 gあたり）
練乳（加糖練乳）
20 mg
（可食部120 gあたり）
ソフトクリーム
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5
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