ヘプタデセン酸の含有量(野菜類)
(サ行)
Tr
(可食部95 gあたり)
サラダナ(葉、生)
0 mg
(可食部12 gあたり)
ししとうがらし(果実、油いため)
2 mg
(可食部150 gあたり)
しゅんぎく(葉、ゆで)
Tr
(可食部150 gあたり)
しゅんぎく(葉、生)
Tr
(可食部1500 gあたり)
西洋かぼちゃ(果実、ゆで)
Tr
(可食部1500 gあたり)
西洋かぼちゃ(果実、生)
0 mg
(可食部120 gあたり)
セロリー(葉柄、生)
0 mg
(可食部25 gあたり)
そらまめ(未熟豆、ゆで)
0 mg
(可食部25 gあたり)
そらまめ(未熟豆、生)