ヘキサデカジエン酸の含有量(食品)
(61〜70)
8 mg
(可食部100 gあたり)
まあじ(水煮)
2 mg
(可食部10 gあたり)
いかなご(あめ煮)
4 mg
(可食部25 gあたり)
ぶた、ソーセージ(生ソーセージ)
1 mg
(可食部5 gあたり)
ぶた、ソーセージ(ボロニアソーセージ)
3 mg
(可食部20 gあたり)
うし(スジ、ゆで)
8 mg
(可食部60 gあたり)
つみれ
152 mg
(可食部1800 gあたり)
かつお(秋獲り、生)
8 mg
(可食部130 gあたり)
まあじ(生)
2 mg
(可食部20 gあたり)
おきあみ(ゆで)
22 mg
(可食部360 gあたり)
あいなめ(生)
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1
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7
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61
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