ヒスチジンの少ない食品
（281〜300位）
（可食部100 gあたり）
にわとり（ひき肉、生）
730 mg
うし、乳用肥育牛、リブロース（赤肉、生）
750 mg
にわとり、若鶏肉（もも、皮なし、生）
750 mg
ささげ（全粒、乾）
780 mg
ナチュラルチーズ（チェダー）
790 mg
しろさけ（すじこ）
820 mg
小麦はいが
850 mg
あずき（あん、さらしあん）
860 mg
まあじ（生）
860 mg
ぶた、大型種、ロース（脂身つき、生）
860 mg
くじら（赤肉、生）
880 mg
かたくちいわし（生）
910 mg
やぎ（赤肉、生）
920 mg
ぶた、大型種、ロース（皮下脂肪なし、生）
950 mg
うさぎ（赤肉、生）
990 mg
だいず、全粒（日本産、乾）
1000 mg
だいず、全粒（米国産、乾）
1000 mg
だいず、全粒（中国産、乾）
1000 mg
まいわし（生）
1000 mg
うま（赤肉、生）
1000 mg
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