ヒスチジンを多く含む種実類
（可食部100 gあたり）
ラッカセイ（乾）
700 mg
ごま（乾）
580 mg
カシューナッツ（フライ、味付け）
540 mg
アーモンド（乾）
530 mg
ピスタチオ（いり、味付け）
460 mg
クルミ（いり）
380 mg
まつ（いり）
370 mg
マカダミアナッツ（いり、味付け）
220 mg
ぎんなん（生）
96 mg
日本ぐり（生）
68 mg
