イコサジエン酸の含有量(穀類)
(11〜20)
3 mg
(可食部130 gあたり)
そば(生)
2 mg
(可食部80 gあたり)
ナン
-
(可食部10 gあたり)
とうもろこし(ジャイアントコーン、フライ、味付け)
3 mg
(可食部260 gあたり)
干しそば(ゆで)
2 mg
(可食部150 gあたり)
そば(ゆで)
1 mg
(可食部72 gあたり)
ライ麦パン
0 mg
(可食部7 gあたり)
大麦(麦こがし)
Tr
(可食部15 gあたり)
小麦粉(プレミックス粉、てんぷら用)
Tr
(可食部275 gあたり)
大麦(大麦めん、ゆで)
Tr
(可食部100 gあたり)
大麦(大麦めん、乾)
<
1
2
…
10
>