イコサジエン酸の含有量(魚介類)
(111〜120)
3 mg
(可食部80 gあたり)
あゆ(養殖、焼き)
4 mg
(可食部60 gあたり)
つみれ
1 mg
(可食部20 gあたり)
しゃこ(ゆで)
-
(可食部5 gあたり)
さくらえび(煮干し)
3 mg
(可食部96 gあたり)
めばる(生)
5 mg
(可食部80 gあたり)
まぐろ(缶詰、水煮、フレーク、ホワイト)
2 mg
(可食部65 gあたり)
はたはた(生)
-
(可食部6 gあたり)
どじょう(水煮)
6 mg
(可食部105 gあたり)
しろさけ(新巻き、焼き)
8 mg
(可食部130 gあたり)
このしろ(甘酢漬)
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