イコサジエン酸の含有量(魚介類)
(21〜30)
64 mg
(可食部220 gあたり)
まさば(水煮)
17 mg
(可食部90 gあたり)
あなご(生)
22 mg
(可食部80 gあたり)
ぎんざけ(養殖、焼き)
259 mg
(可食部960 gあたり)
からふとます(焼き)
11 mg
(可食部40 gあたり)
あなご(蒸し)
49 mg
(可食部190 gあたり)
まさば(缶詰、味付け)
18 mg
(可食部70 gあたり)
まいわし(油漬)
23 mg
(可食部95 gあたり)
まだい(養殖、焼き)
43 mg
(可食部180 gあたり)
からふとます(水煮缶詰)
24 mg
(可食部152 gあたり)
まいわし(焼き)
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