イコサトリエン酸の含有量(食品)
(131〜140)
14 mg
(可食部89 gあたり)
ぶた、大型種、かたロース(皮下脂肪なし、生)
18 mg
(可食部111 gあたり)
ぶた、大型種、かた(脂身つき、生)
13 mg
(可食部81 gあたり)
うし、乳用肥育牛、もも(皮下脂肪なし、焼き)
16 mg
(可食部100 gあたり)
うし、和牛、もも(赤肉、生)
115 mg
(可食部1200 gあたり)
はまち(養殖、生)
29 mg
(可食部180 gあたり)
ぶり(焼き)
13 mg
(可食部80 gあたり)
はも(生)
11 mg
(可食部80 gあたり)
さんま(みりん干し)
5 mg
(可食部30 gあたり)
しろさけ(イクラ)
15 mg
(可食部95 gあたり)
ぎんざけ(養殖、生)
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