イコセン酸の含有量(穀類)
13 mg
(可食部10 gあたり)
小麦はいが
9 mg
(可食部10 gあたり)
そば粉(表層粉)
8 mg
(可食部10 gあたり)
そば粉(全層粉)
7 mg
(可食部10 gあたり)
そば粉(中層粉)
43 mg
(可食部90 gあたり)
即席中華めん(油揚げ)
36 mg
(可食部77 gあたり)
中華スタイル即席カップめん(油揚げ)
2 mg
(可食部5 gあたり)
とうもろこし(ポップコーン)
47 mg
(可食部111 gあたり)
中華スタイル即席カップめん(非油揚げ)
4 mg
(可食部10 gあたり)
そば粉(内層粉)
27 mg
(可食部80 gあたり)
ナン
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