イコセン酸の含有量（穀類）
（1〜10）
13 mg
（可食部10 gあたり）
小麦はいが
9 mg
（可食部10 gあたり）
そば粉（表層粉）
8 mg
（可食部10 gあたり）
そば粉（全層粉）
7 mg
（可食部10 gあたり）
そば粉（中層粉）
43 mg
（可食部90 gあたり）
即席中華めん（油揚げ）
36 mg
（可食部77 gあたり）
中華スタイル即席カップめん（油揚げ）
2 mg
（可食部5 gあたり）
とうもろこし（ポップコーン）
47 mg
（可食部111 gあたり）
中華スタイル即席カップめん（非油揚げ）
4 mg
（可食部10 gあたり）
そば粉（内層粉）
27 mg
（可食部80 gあたり）
ナン
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1
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10
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