イコセン酸の含有量(食品)
(191〜200)
13 mg
(可食部15 gあたり)
ナチュラルチーズ(チェダー)
104 mg
(可食部119 gあたり)
うし、和牛、かた(脂身つき、生)
9 mg
(可食部10 gあたり)
ごま(むき)
157 mg
(可食部185 gあたり)
うし、和牛、サーロイン(赤肉、生)
77 mg
(可食部150 gあたり)
かます(生)
72 mg
(可食部86 gあたり)
ぶた、大型種、ロース(皮下脂肪なし、生)
14 mg
(可食部17 gあたり)
うに(練りうに)
49 mg
(可食部90 gあたり)
まあじ(焼き)
25 mg
(可食部30 gあたり)
ホイップクリーム(乳脂肪)
152 mg
(可食部185 gあたり)
うし、和牛、ランプ(皮下脂肪なし、生)
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