イコセン酸の含有量(食品)
(261〜270)
10 mg
(可食部18 gあたり)
鶏卵(卵黄、加糖卵黄)
69 mg
(可食部125 gあたり)
ぶた、中型種、そともも(皮下脂肪なし、生)
24 mg
(可食部96 gあたり)
めばる(生)
39 mg
(可食部70 gあたり)
油揚げ
14 mg
(可食部25 gあたり)
サブレ
11 mg
(可食部20 gあたり)
クラッカー(オイルスプレークラッカー)
32 mg
(可食部60 gあたり)
ぶた、大型種、かたロース(赤肉、生)
2 mg
(可食部4 gあたり)
湯葉(干し)
8 mg
(可食部15 gあたり)
ナチュラルチーズ(ゴーダ)
3 mg
(可食部6 gあたり)
粉乳(全粉乳)
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