イコセン酸の含有量(食品)
(411〜420)
153 mg
(可食部696 gあたり)
うし、輸入牛、かたロース(赤肉、生)
3 mg
(可食部48 gあたり)
はまぐり(水煮)
4 mg
(可食部20 gあたり)
カキ(養殖、生)
3 mg
(可食部15 gあたり)
ライ麦(全粒粉)
7 mg
(可食部35 gあたり)
ワッフル(カスタードクリーム入り)
16 mg
(可食部75 gあたり)
ショートケーキ
42 mg
(可食部200 gあたり)
にがうり(果実、油いため)
11 mg
(可食部56 gあたり)
げっぺい
12 mg
(可食部60 gあたり)
鶏卵(たまご焼、厚焼きたまご)
12 mg
(可食部61 gあたり)
ぶた、大型種、もも(赤肉、生)
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