イコセン酸の含有量(食品)
(591〜600)
1 mg
(可食部15 gあたり)
しらす干し(半乾燥品)
2 mg
(可食部90 gあたり)
あゆ(天然、生)
8 mg
(可食部240 gあたり)
トウモロコシ(未熟種子、ゆで)
6 mg
(可食部240 gあたり)
トウモロコシ(未熟種子、生)
8 mg
(可食部165 gあたり)
豆腐(充てん豆腐)
20 mg
(可食部400 gあたり)
豆腐(絹ごし豆腐)
1 mg
(可食部15 gあたり)
ささげ(全粒、乾)
4 mg
(可食部75 gあたり)
ビーフン
1 mg
(可食部20 gあたり)
米、水稲穀粒(七分つき米)
5 mg
(可食部90 gあたり)
干し沖縄そば(乾)
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1
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60
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90
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