イコセン酸の含有量(食品)
(カ行) (131〜140)
12 mg
(可食部90 gあたり)
コッペパン
103 mg
(可食部130 gあたり)
このしろ(甘酢漬)
50 mg
(可食部130 gあたり)
このしろ(生)
Tr
(可食部160 gあたり)
こまつな(葉、ゆで)
Tr
(可食部160 gあたり)
こまつな(葉、生)
2 mg
(可食部15 gあたり)
小麦粉(強力粉、全粒粉)
1 mg
(可食部15 gあたり)
小麦粉(強力粉、2等)
1 mg
(可食部15 gあたり)
小麦粉(中力粉、2等)
1 mg
(可食部15 gあたり)
小麦粉(薄力粉、2等)
1 mg
(可食部15 gあたり)
小麦粉(強力粉、1等)
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1
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14
…
19
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