イコセン酸を多く含む調味料及び香辛料類
(可食部100 gあたり)
マヨネーズ(全卵型)
730 mg
マヨネーズ(卵黄型)
720 mg
フレンチドレッシング
390 mg
サウザンアイランドドレッシング
380 mg
カレールウ
210 mg
ハヤシルウ
180 mg
ラー油
170 mg
カレー粉
33 mg
豆みそ
18 mg
即席みそ(粉末タイプ)
16 mg
麦みそ
11 mg
米みそ(赤色辛みそ)
11 mg
米みそ(淡色辛みそ)
11 mg
即席みそ(ペーストタイプ)
7 mg
米みそ(甘みそ)
6 mg
トウバンジャン
5 mg
酵母(パン酵母、乾燥)
4 mg
固形コンソメ
3 mg
酵母(パン酵母、圧搾)
2 mg
にんにく(ガーリックパウダー)
1 mg
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