イコセン酸の含有量(野菜類)
(21〜30)
-
(可食部10 gあたり)
トウモロコシ(未熟種子、カーネル、冷凍)
3 mg
(可食部150 gあたり)
しゅんぎく(葉、生)
-
(可食部10 gあたり)
グリーンピース(冷凍)
0 mg
(可食部10 gあたり)
ロケットサラダ(葉、生)
1 mg
(可食部95 gあたり)
サラダナ(葉、生)
3 mg
(可食部250 gあたり)
ほうれんそう(葉、冷凍)
1 mg
(可食部80 gあたり)
だいこん(葉、ゆで)
1 mg
(可食部80 gあたり)
だいこん(葉、生)
-
(可食部25 gあたり)
そらまめ(未熟豆、ゆで)
-
(可食部25 gあたり)
そらまめ(未熟豆、生)
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