鉄 40 mg分の卵類（11〜14）

1 mg

（可食部63 gあたり）
鶏卵（全卵、生）
× 40
1 mg

（可食部60 gあたり）
鶏卵（たまご焼、だし巻きたまご）
× 40
0.9 mg

（可食部60 gあたり）
鶏卵（たまご焼、厚焼きたまご）
× 44.4
1.1 mg

（可食部120 gあたり）
鶏卵（たまご豆腐）
× 36.4

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