鉄 10 mg分の魚介類
(31〜40)
4 mg
(可食部600 gあたり)
みるがい(水管、生)
×
2.5
0.5 mg
(可食部50 gあたり)
はまぐり(焼き)
×
20
0.2 mg
(可食部5 gあたり)
さくらえび(素干し)
×
50
0.2 mg
(可食部5 gあたり)
さくらえび(煮干し)
×
50
0.3 mg
(可食部10 gあたり)
かたくちいわし(田作り)
×
33.3
2.9 mg
(可食部100 gあたり)
さんま(缶詰、かば焼)
×
3.4
2 mg
(可食部73 gあたり)
ほたてがい(水煮)
×
5
2.4 mg
(可食部90 gあたり)
しろさけ(すじこ)
×
4.2
0.5 mg
(可食部20 gあたり)
カキ(養殖、水煮)
×
20
0.2 mg
(可食部8 gあたり)
わかさぎ(つくだ煮)
×
50
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1
…
4
…
22
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