鉄 10 mg分の食品
（21〜30）
0.2 mg
（可食部1 gあたり）
パセリ（乾）
×
50
0.9 mg
（可食部5 gあたり）
紅茶（茶）
×
11.1
0.5 mg
（可食部3 gあたり）
抹茶
×
20
1.5 mg
（可食部10 gあたり）
えび、加工品（干しえび）
×
6.7
0.3 mg
（可食部2 gあたり）
しょうが（粉）
×
33.3
1.1 mg
（可食部8 gあたり）
ココア（ピュアココア）
×
9.1
0.3 mg
（可食部2 gあたり）
こしょう（混合、粉）
×
33.3
0.4 mg
（可食部3 gあたり）
酵母（パン酵母、乾燥）
×
25
2.6 mg
（可食部20 gあたり）
ぶた（肝臓、生）
×
3.8
0.2 mg
（可食部2 gあたり）
とうがらし（粉）
×
50
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1
2
3
…
122
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