鉄の含有量(食品)
(11〜20)
0.6 mg
(可食部2 gあたり)
チリパウダー
0.6 mg
(可食部2 gあたり)
カレー粉
27.8 mg
(可食部100 gあたり)
あさり(缶詰、味付け)
21.6 mg
(可食部90 gあたり)
あゆ(天然、内臓、生)
2.3 mg
(可食部10 gあたり)
ケシ(乾)
0.4 mg
(可食部2 gあたり)
パプリカ(粉)
0.4 mg
(可食部2 gあたり)
こしょう(黒、粉)
1 mg
(可食部5 gあたり)
せん茶(茶)
1.9 mg
(可食部10 gあたり)
あさり(つくだ煮)
1.8 mg
(可食部10 gあたり)
かたくちいわし(煮干し)
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