鉄の含有量(食品)
(191〜200)
0.2 mg
(可食部8 gあたり)
わかさぎ(つくだ煮)
3.8 mg
(可食部145 gあたり)
かつお(缶詰、味付け、フレーク)
0.7 mg
(可食部30 gあたり)
めざし(生)
0.1 mg
(可食部5 gあたり)
わかめ(乾燥わかめ、素干し)
2.7 mg
(可食部105 gあたり)
まいたけ(乾)
0.4 mg
(可食部16 gあたり)
かぶ(漬物、塩漬、葉)
0.1 mg
(可食部3 gあたり)
ブラジルナッツ(フライ、味付け)
0.3 mg
(可食部10 gあたり)
クルミ(いり)
0.4 mg
(可食部15 gあたり)
ひよこまめ(全粒、乾)
1.3 mg
(可食部50 gあたり)
納豆(挽きわり納豆)
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