鉄 30 mg分の食品
(771〜780)
0.8 mg
(可食部162 gあたり)
エンダイブ(葉、生)
×
37.5
0.6 mg
(可食部95 gあたり)
グリーンアスパラガス(若茎、ゆで)
×
50
0.1 mg
(可食部12 gあたり)
日本ぐり(甘露煮)
×
300
0.1 mg
(可食部10 gあたり)
かたくり粉
×
300
1 mg
(可食部190 gあたり)
いちょういも(塊根、生)
×
30
1.7 mg
(可食部285 gあたり)
やつがしら(球茎、水煮)
×
17.6
0.1 mg
(可食部20 gあたり)
さといも(球茎、冷凍)
×
300
1.4 mg
(可食部245 gあたり)
さつまいも(塊根、蒸し)
×
21.4
0.7 mg
(可食部120 gあたり)
こんにゃく(板コンニャク、生イモコンニャク)
×
42.9
0.1 mg
(可食部15 gあたり)
とうもろこし(コーンフラワー)
×
300
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1
…
78
…
122
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