鉄の含有量（食品）
（461〜470）
0.7 mg
（可食部61 gあたり）
ぶた、中型種、そともも（赤肉、生）
1.1 mg
（可食部100 gあたり）
ぶた、大型種、ヒレ（赤肉、生）
0.7 mg
（可食部60 gあたり）
ぶた、大型種、かたロース（赤肉、生）
0.5 mg
（可食部45 gあたり）
ぶた、大型種、かた（赤肉、生）
1.2 mg
（可食部110 gあたり）
うし、輸入牛、ランプ（皮下脂肪なし、生）
0.4 mg
（可食部38 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（脂身、生）
1.8 mg
（可食部167 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かた（脂身つき、生）
3.5 mg
（可食部316 gあたり）
うし、和牛、そともも（脂身つき、生）
0.2 mg
（可食部16 gあたり）
うに（粒うに）
0.3 mg
（可食部30 gあたり）
いか、加工品（塩辛）
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