鉄の含有量（食品）
（561〜570）
1.3 mg
（可食部147 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かた（皮下脂肪なし、生）
0.9 mg
（可食部100 gあたり）
うし、和牛、もも（皮下脂肪なし、生）
1.8 mg
（可食部203 gあたり）
うし、和牛、サーロイン（脂身つき、生）
1.1 mg
（可食部119 gあたり）
うし、和牛、かた（脂身つき、生）
0.1 mg
（可食部47 gあたり）
さざえ（焼き）
2.5 mg
（可食部280 gあたり）
びんなが（生）
6.5 mg
（可食部1200 gあたり）
はまち（養殖、生）
0.6 mg
（可食部65 gあたり）
さわら（焼き）
0.7 mg
（可食部80 gあたり）
かつお（缶詰、油漬、フレーク）
0.1 mg
（可食部18 gあたり）
かたくちいわし（生）
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