鉄 27 mg分の肉類（91〜100）

0.1 mg

（可食部15 gあたり）
ぶた、ハム（チョップドハム）
× 270
0.1 mg

（可食部10 gあたり）
うし（シマチョウ、生）
× 270
1.2 mg

（可食部154 gあたり）
うし、乳用肥育牛、サーロイン（皮下脂肪なし、生）
× 22.5
0.2 mg

（可食部30 gあたり）
うし、和牛、もも（脂身、生）
× 135
1.5 mg

（可食部185 gあたり）
うし、和牛、サーロイン（皮下脂肪なし、生）
× 18
1.2 mg

（可食部150 gあたり）
うし、和牛、リブロース（皮下脂肪なし、生）
× 22.5
1.7 mg

（可食部210 gあたり）
うし、和牛、リブロース（脂身つき、生）
× 15.9
0.9 mg

（可食部110 gあたり）
うし、和牛、かた（皮下脂肪なし、生）
× 30
1.5 mg

（可食部210 gあたり）
にわとり、若鶏肉（もも、皮なし、生）
× 18
0.1 mg

（可食部10 gあたり）
ぶた、焼き豚
× 270

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