鉄 27 mg分の肉類（61〜70）

1.2 mg

（可食部110 gあたり）
うし、輸入牛、ランプ（皮下脂肪なし、生）
× 22.5
0.4 mg

（可食部38 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（脂身、生）
× 67.5
1.8 mg

（可食部167 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かた（脂身つき、生）
× 15
3.5 mg

（可食部316 gあたり）
うし、和牛、そともも（脂身つき、生）
× 7.7
0.9 mg

（可食部90 gあたり）
にわとり、若鶏肉（もも、皮なし、焼き）
× 30
0.8 mg

（可食部80 gあたり）
にわとり、若鶏肉（もも、皮つき、ゆで）
× 33.8
0.9 mg

（可食部90 gあたり）
にわとり、若鶏肉（もも、皮つき、焼き）
× 30
0.1 mg

（可食部5 gあたり）
ぶた、ソーセージ（ボロニアソーセージ）
× 270
0.4 mg

（可食部40 gあたり）
ぶた、大型種、もも（皮下脂肪なし、焼き）
× 67.5
1.9 mg

（可食部194 gあたり）
うし、輸入牛、もも（皮下脂肪なし、生）
× 14.2

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