鉄 40 mg分の肉類
（21〜30）
16.7 mg
（可食部696 gあたり）
うし、輸入牛、かたロース（赤肉、生）
×
2.4
3.6 mg
（可食部149 gあたり）
うし、乳用肥育牛、そともも（赤肉、生）
×
11.1
5.5 mg
（可食部230 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かたロース（赤肉、生）
×
7.3
4.1 mg
（可食部170 gあたり）
うし、和牛、そともも（赤肉、生）
×
9.8
2.6 mg
（可食部110 gあたり）
うし、和牛、かたロース（赤肉、生）
×
15.4
0.1 mg
（可食部5 gあたり）
うし、加工品（ローストビーフ）
×
400
1.2 mg
（可食部50 gあたり）
うし（ひき肉、生）
×
33.3
4.6 mg
（可食部207 gあたり）
うし、輸入牛、リブロース（赤肉、生）
×
8.7
2.3 mg
（可食部105 gあたり）
うし、乳用肥育牛、ヒレ（赤肉、生）
×
17.4
2.9 mg
（可食部140 gあたり）
うし、乳用肥育牛、サーロイン（赤肉、生）
×
13.8
<
1
2
3
…
15
>
