鉄 4 mg分の肉類
(141〜144)
0.1 mg
(可食部30 gあたり)
うし、和牛、リブロース(脂身、生)
×
40
0.1 mg
(可食部50 gあたり)
にわとり、若鶏肉(ささ身、生)
×
40
0.3 mg
(可食部125 gあたり)
にわとり、若鶏肉(むね、皮なし、生)
×
13.3
0.2 mg
(可食部86 gあたり)
ぶた、中型種、ロース(皮下脂肪なし、生)
×
20
<
1
…
15
>