鉄 4 mg分の肉類（81〜90）

• 

  0.3 mg

  （可食部35 gあたり）

  ぶた、大型種、もも（皮下脂肪なし、ゆで）
  × 13.3
• 

  1.3 mg

  （可食部145 gあたり）

  うし、乳用肥育牛、リブロース（皮下脂肪なし、生）
  × 3.1
• 

  2 mg

  （可食部226 gあたり）

  うし、乳用肥育牛、かたロース（皮下脂肪なし、生）
  × 2
• 

  2.4 mg

  （可食部266 gあたり）

  うし、乳用肥育牛、かたロース（脂身つき、生）
  × 1.7
• 

  1.3 mg

  （可食部147 gあたり）

  うし、乳用肥育牛、かた（皮下脂肪なし、生）
  × 3.1
• 

  0.9 mg

  （可食部100 gあたり）

  うし、和牛、もも（皮下脂肪なし、生）
  × 4.4
• 

  1.8 mg

  （可食部203 gあたり）

  うし、和牛、サーロイン（脂身つき、生）
  × 2.2
• 

  1.1 mg

  （可食部119 gあたり）

  うし、和牛、かた（脂身つき、生）
  × 3.6
• 

  0.1 mg

  （可食部12 gあたり）

  ぶた、ソーセージ（ウインナーソーセージ）
  × 40
• 

  0.1 mg

  （可食部10 gあたり）

  ぶた、ベーコン（ショルダーベーコン）
  × 40