鉄 5 mg分の肉類
(21〜30)
16.7 mg
(可食部696 gあたり)
うし、輸入牛、かたロース(赤肉、生)
×
0.3
3.6 mg
(可食部149 gあたり)
うし、乳用肥育牛、そともも(赤肉、生)
×
1.4
5.5 mg
(可食部230 gあたり)
うし、乳用肥育牛、かたロース(赤肉、生)
×
0.9
4.1 mg
(可食部170 gあたり)
うし、和牛、そともも(赤肉、生)
×
1.2
2.6 mg
(可食部110 gあたり)
うし、和牛、かたロース(赤肉、生)
×
1.9
0.1 mg
(可食部5 gあたり)
うし、加工品(ローストビーフ)
×
50
1.2 mg
(可食部50 gあたり)
うし(ひき肉、生)
×
4.2
4.6 mg
(可食部207 gあたり)
うし、輸入牛、リブロース(赤肉、生)
×
1.1
2.3 mg
(可食部105 gあたり)
うし、乳用肥育牛、ヒレ(赤肉、生)
×
2.2
2.9 mg
(可食部140 gあたり)
うし、乳用肥育牛、サーロイン(赤肉、生)
×
1.7
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1
2
3
…
15
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