鉄の含有量（いも及びでん粉類）
（ハ行）
0.3 mg
（可食部30 gあたり）
はるさめ（普通はるさめ、乾）
0.2 mg
（可食部25 gあたり）
はるさめ（緑豆はるさめ、乾）
