鉄 15 mg分の豆類
(41〜50)
0.3 mg
(可食部20 gあたり)
豆腐よう
×
50
7.7 mg
(可食部450 gあたり)
豆腐(沖縄豆腐)
×
1.9
0.3 mg
(可食部20 gあたり)
あずき(全粒、ゆで)
×
50
3.2 mg
(可食部200 gあたり)
豆腐(焼き豆腐)
×
4.7
0.3 mg
(可食部20 gあたり)
あずき(あん、つぶしあん)
×
50
0.3 mg
(可食部25 gあたり)
おから(新製法)
×
50
1.3 mg
(可食部100 gあたり)
あずき(ゆで小豆缶詰)
×
11.5
0.1 mg
(可食部12 gあたり)
ひよこまめ(全粒、ゆで)
×
150
1.8 mg
(可食部150 gあたり)
豆乳(調製豆乳)
×
8.3
1.8 mg
(可食部150 gあたり)
豆乳(豆乳)
×
8.3
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1
…
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6
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