鉄 4 mg分の豆類
(41〜50)
0.3 mg
(可食部20 gあたり)
豆腐よう
×
13.3
7.7 mg
(可食部450 gあたり)
豆腐(沖縄豆腐)
×
0.5
0.3 mg
(可食部20 gあたり)
あずき(全粒、ゆで)
×
13.3
3.2 mg
(可食部200 gあたり)
豆腐(焼き豆腐)
×
1.3
0.3 mg
(可食部20 gあたり)
あずき(あん、つぶしあん)
×
13.3
0.3 mg
(可食部25 gあたり)
おから(新製法)
×
13.3
1.3 mg
(可食部100 gあたり)
あずき(ゆで小豆缶詰)
×
3.1
0.1 mg
(可食部12 gあたり)
ひよこまめ(全粒、ゆで)
×
40
1.8 mg
(可食部150 gあたり)
豆乳(調製豆乳)
×
2.2
1.8 mg
(可食部150 gあたり)
豆乳(豆乳)
×
2.2
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1
…
5
6
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